Межгосударственный стандарт
ГОСТ 14618.2-78
Масла эфирные, вещества душистые и полупродукты их синтеза. Методы определения карбонильных соединений
Essential oils, aromatics and their intermediates. Methods for determination of carbonyl compounds (aldehydes and ketones)
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
УДК U B J : 543.06 : 006.354 Группа Н6*
Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т С О Ю З А С С Р
М А С Л А ЭФИРНЫЕ. ВЕЩЕСТВА ДУШИСТЫЕ
И ПОЛУПРОДУКТЫ ИХ СИНТЕЗА
Методы определен** карбонильных соадиманий
ГОСТ
Essentia! o!ls. aromatics and tbeir intermediates. 14618.2—78
Methods for determination of carbonyl compounds
(aldehydes and ketones)
0КСТУ 9151. 9152, 9154
Срои действия с Ot.Q1.tO
до 0I.B1.P5
Настоящий стандарт распространяется на эфирные масла, ду
шистые вещества н полупродукты их синтеза и устанавливает ме
тоды определения:
альдегидов и кетонов оксимированнем;
альдегидов с применением реакции Шиффа;
альдегидов и кетонов при совместном присутствии;
альдегидов и ацеталей при совместном присутствии;
, кетонов и кеталей при совместном присутствии;
альдегидов бисульфитами методом;
альдегидов полярографическим методом.
< 1. МЕТОД ОТБОРА ПРОБ
1.1. Метод отбора проб — по ГОСТ 14618.0—78.
2. КАЧЕСТВЕННОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАРБОНИЛЬНЫХ СОЕДИНЕНИЙ
П О РЕАКЦИИ С ГИДРОХЛ ОРИДОМ ГИДРОКСИЛА МИНА
2.1 А п п а р а т у р а и р е а к т и в ы
Пробирки стеклянные по ГОСТ 25336—82.
Цилиндр по ГОСТ 1770—74.
Метиловый оранжевый (индикатор), раствор с массовой долей
индикатора 0,1 %; готовят по ГОСТ 4919.1—77.
Гидроксиламина гидрохлорид по ГОСТ 5456—79, раствор кон
центрации с (NH2O H -H C 1)=0,5 моль/'дм3, нейтральный по мети
ловому оранжевому (4 г гидрохлорида гидроксиламина растворя
ют в 40 см3 дистиллированной воды и добавляют 60 см* этилового
спирта).
Иадами* официальное Перепечатка воспрещена
15
оценка стоимости недвижимости2
Страница 2
С . 2 ГОСТ 1441S.2— 78
Спирт этиловый ректификованный по ГОСТ 5962—67.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709—72.
2.2. П р о в е д е н и е а н а л и з а
0,5 г или 1 см3 анализируемого вещества (анализируемое ве
щество должно быть нейтральным, иначе его следует нейтрализо
вать по метиловому оранжевому) помещают в пробирку, прили
вают 1 см3 раствора гидрохлорида гидроксиламина и одну-две
капли раствора метилового оранжевого. Определению мешают
перекиси, ацетали и кетали.
Появление красной окраски указывает на присутствие карбо
нильных соединений.
2.1. 2.2. (Измененная редакция, Изм. Л 2).
У ОПРЕДЕЛЕНИЕ АЛИФАТИЧЕСКИХ АЛЬДЕГИДОВ
3.1. С у щ н о с т ь м е т о д а
Метод основан на количественном образовании оксимов при
взаимодействии гидрохлорида гидроксиламина с соединениями,
имеющими в своем составе карбонильную групппу. Содержание
карбонильного соединения определяют по эквивалентному ему ко
личеству соляной кислоты, выделившейся при этой реакции.
3.2. А п п а р а т у р а и р е а к т и в ы
Колба П-1— 100-29/32 ТХС по ГОСТ 25336-82.
Весы лабораторные общего назначения 2-го класса точности по
ГОСТ 24104—88 с наибольшим пределом взвешивания 200 г.
Цилиндр I (3)—25(50) ГОСТ 1770-74.
Бюретка 1 (3) - 2 - 5 0 - 0 , 1 ГОСТ 20292-74.
Гидроксиламина гидрохлорид по ГОСТ 5456—79, раствор кон
центрации с (NH2O H • НС1) = 0 ,5 моль/дм3; готовят по п. 2.1.
Натрия гидроокись по ГОСТ 4328—77, раствор концентрации
с (NaOH) = 0 ,5 моль/дм3 (0,5 н.).
Спирт этиловый ректификованный по ГОСТ 5962—67 или ГОСТ
18300_87.
Метиловый оранжевый (индикатор), раствор с массовой долей
индикатора 0,1%; готовят по ГОСТ 4919.1—77.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709—72.
Допускается применение аппаратуры с аналогичными техниче
скими и метрологическими характеристиками, а также реактивов,
по качеству не ниже указанных в стандарте.
3.1, 3.2. (Измененная редакция, Изм. J4 2).
3.2.1. Приготовление титрованных растворов и проверка их
концентрации — по ГОСТ 25794.1—83.
(Введен дополнительно, Изм. № 1).
3.3. П р о в е д е н и е а н а л и з а
0 2— 10 г анализируемого вещества (в зависимости от содер
жания карбонильного соединения), взвешивают, результат взве-
163
Страница 3
Г О С Т 1461В.2— П С . 3
шнвания в граммах записывают до четвертого десятичного знака,
помещают в колбу, приливают цилиндром 15 см3 раствора гидро
хлорида гидроксиламина, а для альдегидов с молекулярной
массой менее 150—25 см3 раствора гидрохлорида гидроксила-
мнна и сразу же титруют выделившуюся соляную кислоту' раст
вором щелочи в присутствии метилового оранжевого до желтой
окраски.
3.4. О б р а б о т к а р е з у л ь т а т о в
Массовую долю альдегида (X) в процентах вычисляют по фор
муле
у УМ
л ~ т -20 ’
где V — объем точно 0,5 моль/дм* раствора щелочи, израсходо
ванный на титрование, см*;
М — молекулярная масса альдегида;
т — масса навески вещества, г.
За окончательный результат принимают среднее арифметиче
ское двух параллельных определений, допускаемые расхождения
между которыми при доверительной вероятности Р = 0,95 не
должны превышать:
1,0% — для продуктов с массовой долей альдегидов более 50%;
0,5 % — для продуктов с массовой долей альдегидов от 10 до
50%;
0,2% — для продуктов с массовой долей альдегидов менее
10% .
Если анализируемый альдегид летуч, то навеску необходимо
брать в раствор гидрохлорида гидроксиламина.
3.3, 3.4. (Измененная редакция, Изм. Лк 1, 2).
4. ОПРЕДЕЛЕНИЕ АРОМАТИЧЕСКИХ, АЛИФАТИЧЕСКИХ И АЛИЦИКЛИЧССКИХ
А Л ЬД ЕГИ Д О В
4.1. А п п а р а т у р а и р е а к т и в ы
Весы лабораторные общего назначения 2-го класса точности
по ГОСТ 24104—86 с наибольшим пределом взвешивания 200 г.
Колба П -1 -1 0 0 -2 9 /3 2 ТХС по ГОСТ 25336—82.
Цилиндр 1 (3)—25(50) по ГОСТ 1770-74.
Бюретка 1(3)—2—50—0,1 по ГОСТ 20292-74.
Гидроксиламина гидрохлорид по ГОСТ 5456—79, раствор кон
центрации с (NH2OH-HCI) = 1,0 м о л ь / д м 3 (7 г гидроксиламина
гидрохлорида растворяют в 15 см3 дистиллированной воды и до
бавляют 85 см3 этилового спирта).
Калия гидроокись по ГОСТ 24363—80, спиртовой раствор кон
центрации с (КОН) = 0 ,5 моль/дм3 (0,5 и.).4
Страница 4
С . 4 ГОСТ 1 4 6 1 IJ-7 I
Бромфеноловый синий (индикатор), раствор с массовой долей
индикатора 0,1%; готовят по ГОСТ 4919.1—77.
Спирт этиловый ректификованный по ГОСТ 5962—67 или ГОСТ
18300-87.
Вода дистиллированная по ГОСТ 6709—72.
Допускается применение аппаратуры с аналогичными техниче
скими и метрологическими характеристиками, а также реактивов,
по качеству не ниже указанных в стандарте.
(Измененная редакция, Изм. № 2).
4.1.1. Приготовление титрованных растворов и проверка их
концентрации — по ГОСТ 25794.3—83.
(Введен дополнительно, Изм. 1).
4.2. П р о в е д е н и е а н а л и з а
0,2—0,7 г анализируемого вещества (в зависимости от содер
жания альдегида) взвешивают, результат взвешивания в грам
мах записывают до четвертого десятичного знака, помещают в
колбу, приливают цилиндром 10 см» этилового спирта, 20 см*
раствора гидрохлорида гидроксиламина и сразу же титруют вы
делившуюся соляную кислоту спиртовым раствором щелочи в
присутствии бром фенолового синего до зелено-желтой окраски,
соответствующей цвету окраски контрольного опыта, который про
водят параллельно рабочему.
4.3. О б р а б о т к а р е з у л ь т а т о в
Массовую долю альдегида (Х() в процентах вычисляют по фор
муле
у (У -Г ,ь и
Л' ~ т-20 *
где V — объем точно 0,5 моль/дм3 спиртового раствора щелочи,
израсходованный на титрование соляной кислоты, см*;
Vi — объем точно 0.5 моль/дм3 спиртового раствора щелочи,
израсходованный на нейтрализацию гидрохлорида гид-
рокснламина, смг;
М — молекулярная масса альдегида;
т — масса навески вещества, г.
За окончательный результат принимают среднее арифмети
ческое двух параллельных определений, допускаемые расхождения
между которыми при доверительной вероятности Р = 0 ,9 5 указа
ны в п. 3.4.
4.2, 4.3. (Измененная редакция, Изм. 1, 2).
5. ОПРЕДЕЛЕНИЕ КЕТОНОВ И НЕКОТОРЫХ ЗАМЕЩ ЕННЫХ АЛЬДЕГИДОВ
5.1. С у щ н о с т ь м е т о д а
Метод основан на количественном образовании оксимов при
18Показаны первые 4 из 19
История статуса
Подтверждённых событий пока нет.