ГОСТ 13213-77

Группа С 13

                          М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й                                                          С Т А Н Д А Р Т



                           ЧЕЧЕВИЦА ТАРЕЛОЧНАЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ДЛЯ ЭКСПОРТА
                                                                 Технические условия                                                   ГО С Т
                                                                                                                                    1 3 2 1 3 -7 7
                                                Plate-shaped lentil (food-grade) for export. Specifications

                          МКС 67.060
                          ОКП 97 1641

                                                                                                                             Дата введения 01.07.78


                               Настоящий стандарт распространяется на продовольственную тарелочную чечевицу, предназна­
                          ченную для экспорта.

                                                                         1.   ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

                                   1.1. (Исключен, Изм. № 1).
                               1.2. Чечевица должна быть калиброванной I или П типа в соответствии с ГОСТ 7066.
                               1.3. В зависимости от качества чечевицу подразделяют на два класса в соответствии с требования­
                          ми и нормами, указанными в табл. 1.
                                                                                                                                             Таблица       I
                                                                                                           Норма для классов
                                                                                       первого                               второго
                                          Наименование показателя                                 категории калиброванной чечевицы
                                                                                 крупная     средняя      мелкая     крупная       средняя        мелкая

                               Цвет                                                              Соответствующий типу по ГОСТ 7066

                               Запах                                             Свойственный нормальным семенам чечевицы (без затхлого,
                                                                                            плесневого и постороннего запахов)

                               Состояние                                                         Нсгрсюшаяся, в здоровом состоянии
                             Влажность. %, не более                                15.5          15.5      15.5       15.5          15.5           15,5
                             Посторонняя примесь, %, не более                      0.1           0.5        1.0       0.5            1.0            1.5
                             в том числе минеральной примеси                      0.05           0.1       0.1        0.1           0.1            0.1
                             Зерновая примесь, %. не более                         2.0           3.0       4.0        3.0           4.0            4.5
                             Целые и битые семема плоской вики,                    Нс            0.5       1.0        0.5            1,0           2.0
                          %. не более                                            допус-
                                                                                 каются

                               Семена, поврежденные чечевичной зер-
                                    %, нс более
                          П О В К О Й ,                                             Не д о п у с к а ю т с я           1.0             1,0           1,0

                             в том числе семена с наличием живых
                          или мертвых жуков или личинок                                                 Нс д о п у с к а ю т с я
                               Зараженность вредителями                                                 Не д о п у с к а е т с я
                                    (Измененная редакция, Изм. № 1).
                          Издание официальное                                                                                Перепечатка воспрещена
                                     Э

                                                                                                                                                           37




участие в строительстве

ГОСТ 13213-77

      1.4. К посторонней примеси относят сорную примесь, а также семена гороха, относимые к
зерновой примеси по ГОСТ 7066.
      1.5. Требования к качеству чечевицы, упаковке и маркировке должны соответствовать требовани­
ям договора (контракта) поставщика с внешнеэкономической организацией или иностранным поку­
пателем.
      1.6. Состав сорной и зерновой примесей — по ГОСТ 7066.
      15, 16. (Измененная редакция, Изм. № 1).

                 2.   ПРАВИЛА ПРИЕМКИ И МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА

     2.1. Правила приемки — по ГОСТ 13586.3.
     2.2. Каждая партия семян чечевицы должна сопровождаться документом о качестве с указанием
результатов определений по показателям качества, согласованным между внешнеэкономической орга­
низацией и поставщиком.
     2.3. Отбор проб - по ГОСТ 13586.3.
     2.4. Определение запаха и цвета — по ГОСТ 10967.
     2.5. Определение влажности — по ГОСТ 13586 5.
     2.6. Определение зараженности вредителями — по ГОСТ 30483.
     2.7. Определение сорной, зерновой примесей и крупности — по ГОСТ 30483.
     Разд. 2. (Измененная редакция, Изм. N? 1).

           3.   УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

     3.1. Чечевицу упаковывают в мешки по ГОСТ 30090. Допускается упаковывание чечевицы в
мешки 1 категории (бывшие в употреблении, чистые, сухие, нспрслыс, без заплат, штопок и др.).
     (Измененная редакция, Изм. № 1).
     3.2. Мешки с чечевицей зашивают машинным способом льняными, хлопчато-бумажными или
синтетическими нитками с оставлением гребня по всей ширине мешка.
     Допускается зашивать мешки ручным способом шпагатом по ГОСТ 17308 с оставлением двух
ушков, при этом на каждом мешке должно быть нс менее 11 —12 стежков.
     3.3. (Исключен, Изм. № 1).
     3.4 Чечевицу транспортируют и хранят в чистых, сухих, без постороннего запаха, нс зараженных
вредителями транспортных средствах и зернохранилищах в соот ветствии с установленными правилами
перевозок, санитарными правилами и порядком хранения.
     (Измененная редакция, Изм. .V? 1).

ГОСТ 13213-77

                                                ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

                I. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством заготовок СССР

                  РАЗРАБОТЧИКИ

                    Л. А. Трисвятский, А. С. Бсли.ювская, Т. Е. Никитина

                2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета СССР по
                   стандартам от 13.05.77 № 1203

                3. ВЗАМЕН ГОСТ 13213-67

                4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

                      Обозначение ПТД. ил который дана ссылка              Н омер пункта


                  ГОСТ 7066-77                                             1.2. 1.3, 1.4. 1.6
                  ГОСТ 10967-90                                            2.4
                  ГОСТ 13586 3-83                                          2 1.2.3
                  ГОСТ 13585.5-93                                          2.5
                  ГОСТ 17308-88                                            3.2
                  ГОСТ 30090-93                                            3.1
                  ГОСТ 30483-97                                            2.6, 2.7

                5. Ограничение срока действия снято по протоколу № 2—92 Межгосударственного Совета по
                  стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 2—93)

                6. ИЗДАНИЕ с Изменением № 1, утвержденным в июне 1989 г. (ИУС 11-89)




                                                                                                           39
ГОСТ 13213-77