ГОСТ 12574-2016

МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ ПО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                                        (МГС)
                           INTERSTATE COUNCIL FOR STANDARDIZATION, METROLOGY AND CERTIFICATION
                                                          (ISC)




                                                                                        ГОСТ
                                  МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ
                                       СТАНДАРТ
                                                                                        12574    —


                                                                                        2016




                                                      С АХАР

                                        Методы определения золы



                                                   Издание официальное




                                                              Москва
                                                          Стандартинформ
                                                               2019




получение сертификата

ГОСТ 12574— 2016


                                                  Предисловие

     Цели, основные принципы и общие правила проведения работ по межгосударственной стандар­
тизации установлены ГОСТ 1.0 «Межгосударственная система стандартизации. Основные положения»
и ГОСТ 1.2 «Межгосударственная система стандартизации. Стандарты межгосударственные, правила
и рекомендации по межгосударственной стандартизации. Правила разработки, принятия, обновления
и отмены»

         Сведения о стандарте
     1 РАЗРАБОТАН Федеральным государственным бюджетным научным учреждением «Российский
научно-исследовательский институт сахарной промышленности» (ФГБНУ РНИИСП)

         2 ВНЕСЕН Федеральным агентством по техническому регулированию и метрологии

     3 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол от 22 ноября 2016 г. № 93-П)

         За принятие проголосовали:

     Краткое наименование страны          Код страны                      Сокращенное наименование
       по МК(ИСО 3166) 004—97      по МК (ИСО 3166) 004— 97          национального органа по стандартизации

     Армения                                 AM               Минэкономики Республики Армения
     Грузия                                  GE               Грузстандарт
     Казахстан                               KZ               Госстандарт Республики Казахстан
     Киргизия                                KG               Кыргызстандарт
     Россия                                  RU               Росстандарт

     4 Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 ноября
2016 г. № 1846-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 12574— 2016 введен в действие в качестве на­
ционального стандарта Российской Федерации с 1 июля 2017 г.

         5 ВЗАМЕН ГОСТ 12574— 93

         6 ПЕРЕИЗДАНИЕ. Ноябрь 2019 г.

     7 В настоящем стандарте учтены основные положения и метрологические характеристики ме­
тода Международной комиссии по унифицированным методам анализа в сахарной промышленности
GS2/3/9-17(2011) «Метод определения кондуктометрической золы в очищенных сахарных продуктах и
в плантационном белом сахаре»

     Информация о введении в действие (прекращении действия) настоящего стандарта и изме­
нений к нему на территории указанных выше государств публикуется в указателях национальных
стандартов, издаваемых в этих государствах, а также в сети Интернет на сайтах соответству­
ющих национальных органов по стандартизации.
     В случае пересмотра, изменения или отмены настоящего стандарта соответствующая ин­
формация будет опубликована на официальном интернет-сайте Межгосударственного совета по
стандартизации, метрологии и сертификации в каталоге «Межгосударственные стандарты»



                                                                  © Стандартинформ, оформление, 2016, 2019

                            В Российской Федерации настоящий стандарт не может быть полностью или
                       частично воспроизведен, тиражирован и распространен в качестве официального
                       издания без разрешения Федерального агентства по техническому регулированию
                       и метрологии
II

ГОСТ 12574— 2016


                                                                            Содержание
1 Область пр и м е н е н и я ............................................................................................................................................... 1
2 Нормативные с с ы л ки ............................................................................................................................................... 1
3 Термины и определения ........................................................................................................................................ 2
4 Отбор п р о б .................................................................................................................................................................2
5 Условия проведения и зм е р е н и й ........................................................................................................................... 3
6 Кондуктометрический м е т о д .................................................................................................................................. 3
7 Гравиметрический м е то д .........................................................................................................................................5
8 Требования бе зо па сн о сти ...................................................................................................................................... 7
9 Требования к квалификации персонала ............................................................................................................7




                                                                                                                                                                                 III

Поправка к ГОСТ 12574— 2016 Сахар. Методы определения золы

          В каком месте          Напечатано                    Должно быть

   Предисловие. Таблица согла­                   Азербайджан       AZ        Азстандарт
сования

                                    (ИУС № 7 2023 г.)