Межгосударственный стандарт
ГОСТ 12096-76
Сафлор для переработки. Технические условия
Safflower. Industrial raw material. Specifications
Редакционная карточка ГОСТНОРМ. Полный текст публикуется только при подтверждённом праве использования. Метаданные сверяются по нескольким источникам.
Область применения
Область применения пока не подтверждена.
1
Страница 1
УДК 631.53.01 :в33.883.2 : ООв.ЗМ Группа C2S
Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й С Т А Н Д А Р Т СОЮЗ А ССР
САФЛОР ДЛЯ ПЕРЕРАБОТКИ ГОСТ
12096—76*
Технические условия
Взамен
Safflower for processing Specifications. ГОСТ 12096— 60
ОКП 97 2124
Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров
СССР от 3 ноября 1976 г. J* 2492 дат! введения
0 1 07.77
Проверен в 1991 г. Постановлением Госстандарта СССР ,
2277 от 28.12.91 снято ограничение срока действия
Настоящий стандарт распространяется на семена сафлора, за
готовляемые и поставляемые для промышленной переработки.
I. Т е х н и ч е с к и е т р е б о в а н и я •
U . Базисные нормы, в соответствии с которыми производят
расчет за заготовляемые семена сафлора, указаны в табл. 1.
Таблица I
Н аи м он оаяяие п о к азател я Н орма
Влажность, % 1 3 ,0
Содержание сорной примеси. 2 ,0
Содержание масличной принеси. % 4 .0
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускается
1.2. Ограничительные нормы для заготовляемых семян сафло
ра указаны в табл. 2.
Издание официальное Перепечатка воспрещена
• Переиздание (сентябрь 1994 г.) с Изменениями AS 1, 2, утвержденными
в апреле 1987 с , декабре 1991 е. (ИУС 7— 87, 5—92).
II
стоимость проектных работ2
Страница 2
С . 2 ГОСТ 12096-76
Таблица 2
Н»ииейОялии« показателя Норма
Влажность. Ч,. ие более 1 15,0
Содержанке сорной и масличной примесей
{суммарно), °к, ие более 15.0*
и том числе сорной 5.0
Зараженность вредителями хлебных запасов Не допускается, кроме
зараженности клещом
Содержание семян клещевины Не допускается
П р и м е ч а н и е По согласованию заготовительной организации и Постав
щика допускается -влажность и содержание сорной примеси и заготовляемых
семенах сафлора более ограничительных норм при наличии возможности дове
дения таких семян до кондиций, обеспечивающих их сохранность.
1.1; 1.2. (Измененная редакция, Изм. № 2).
1.3. Семена сафлора, поставляемые для промышленной перера
ботки, должны соответствовать требованиям и нормам, указанным
в табл. 3.
Т а б л и ц а ,3
Наименование оэклзател» Норма
Влажность, ъ . не более 13,0
Содержание сорной к масличной примесей
(суммарно). %. нс более 15,0
в том числе сорной 3,0
Зараженность вредителями хлебных запасов . Нс допускается, кроме
зараженности клещом не
выше II степени
Содержание семян клещевины Нс допускается
1.4. Заготовляемые и поставляемые семена сафлора должны
быть негреюшимися, в здоровом состоянии, иметь цвет и запах,
свойственные нормальным-семенам сафлора (без затхлого, плес
невого и других посторонних запахов).
Содержание токсичных элементов, •мнкотоксинов и пестицидов
в заготовляемых и поставляемых семенах сафлора нс должно
превышать допустимые уровни, установленные Медико-биологи
ческими требованиями и’ санитарными нормами качества продо
вольственного сырья и пищевых продуктов Минздрава .СССР
.Ns 5061 от 01.08.89.
(Измененная редакция, Изм. № 2).
413
Страница 3
ГОСТ 12096-76 С. 3
1.5. Состав сорной и масличной примеси.
(Измененная редакция, Изм. № 1).
1.5.1. (Исключен, Изм. № 1).
1.5.2. К сорной примеси отпосят:
минеральную примесь (комочки земли, камешки, песок и т. п.);
органическую примесь (пустые семена, лузгу, остатки листьев,
стеблей и т. п );
семена всех дикорастущих н культурных растений, п том числе
и масличных; . - •
испорченные езмоещ-реванием или сушкой, обуглившиеся, про
гнившие. почерневшие — все с явно испорченным ядром.
1.5.3. К масличной примеси относят семена сафлора:
битые и поврежденные вредителями хлебных запасов,
недоразвитые;
проросшие;
поврежденные самосогреванием или сушкой, заплесневевшие,
поджаренные — все с затронутым ядром (от желтого до коричне
вого цвета).
2 . ПРИЕМКА
2.1. Правила приемки — по ГОСТ 10852—86.
2.2. Контроль содержания токсичных элементов, михотокскнов ’
и пестицидов осуществляется в соответствии с порядком, установ
ленным производителем продукции по согласованию с органами
государственного санитарного надзора и гарантирующим безопас
ность продукции.
Разд. 2. (Измененная редакция, Изм. Л 2).
2а .МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА
2а.I. Отбор проб — по ГОСТ 10852—86.
2а.2. Определение цвета и запаха — по ГОСТ 27988—88.
2а.З. Определение влажности — по ГОСТ 10856—64.
2а.4. Определение сорной и масличной примесей — по ГОСТ
10854-88.
. 2а.5 Определение зараженности вредителями — по ГОСТ
10853-88.
2а.6. Содержание токсичных элементов определяют по ГОСТ
26927—86, ГОСТ 26930-86 — ГОСТ 26934-86, микотоксинов и пе
стицидов — по методам, утвержденным Минздравом СССР.
Разд. 2а. (Введен дополнительно, Изм. 2).
134
Страница 4
с 4 ГОСТ 12096-76
3. ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ
3.1. Семена сафлора транспортируют.
чистых, сухих. средствах и зернохранили
ща” Ив ссютветствни с установленными правилами перевозок, сани-
^ ^ . ^ “ пр^^а^м ^щ ении^хранении^^транспортировании семян
4
сафлора учитывают следующие состояния.
по в л а ж н о с т и
влажность, %
состояние семян до 9.0 включ.
сухое св. 9,0 до 11,0 включ.
средней сухости св 11,0 до 13.0 включ.
влажное св. 13,0
сырое
по з а с о р е н н о с т и
сорная примесь. % масличная примесь. %
состояние семян
до 2,0 включ. до 4.0 включ.
чистое св. 4.0 до 12,0 включ.
средней чистоты св. 2,0 до 3,0 включ.
св. 3,0 св. 12,0
сорное
ГОСТ 12096-76
14'История статуса
Подтверждённых событий пока нет.