ГОСТ 12041-82

ГОСТ 12041-82


                       М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й          С Т А Н Д А Р Т




                          СЕМЕНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ
                                    КУЛЬТУР
                                МЕТОДЫ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВЛАЖНОСТИ



                                            Издание официальное




                                                  Стандартеиф шум
                                                       2011




кардиганы для женщин

УДК 631.53.01:543:006.354                                                                        Группа С09

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й                                             С Т А Н Д А Р Т



          С Е М Е Н А С Е Л Ь С К О Х О ЗЯ Й С Т В Е Н Н Ы Х К У Л ЬТУ Р

                      Методы определения влажности                                        ГОСТ
                  Seed of farm crops.Method for determination
                                                                                         12041-82
                              of moisture content


МКС 65.020.20


                                                                                      Дат* введения 01.07.83

     Настоящий стандарт распространяется на семена сельскохозяйственных культур и устанавливает
воздушно-тепловой метод определения влажности.
     Воздушно-тепловой метод основан на определении потери влаги семенами при высушивании.
     Стандарт не распространяется на семена сахарной свеклы, хлопчатника и цветочных культур.
     Термины и определения — по ГОСТ 20290.

                                     1. МЕТОД ОТБОРА ОБРАЗЦОВ
     1.1. Отбор образцов - по ГОСТ 12036.

                            2. АППАРАТУРА, МАТЕРИАЛЫ И РЕАКТИВЫ

     2.1. Язя провеления анализа применяют:
     шкаф сушильный электрический с вентиляцией, позволяющий поддерживать в рабочей камере
температуру от 100 “С до 150 С с погрешностью ±2 *С;
     влагомер электрический с погрешностью измерения, %, абсолютной влажности:
     при влажности в диапазоне до 18 % — ±1,5,
     при влажности в диапазоне свыше 18 % — ±2,0;
     весы лабораторные не ниже 3-го класса точности с наибольшим пределом взвешивания 500 г по
ГОСТ 24104*;
     мельиицу лабораторную электрическую с числом оборотов ножа не менее 8000 в минуту;
     секундомер;
     часы сигнальные;
     стеклянные стаканчики с притертыми крышками;
     бюксы сетчатые с сетчатыми крышками для подсушивания семян;
     бюксы алюминиевые с крышками для высушивания семян;
     щипцы тигельные;
     аппарат для ускоренного охлаждения семян типа ЛУО (охладитель);
     плиту из нержавеющего металла размером ориентировочно 300х400х 10 мм для охлаждения бюкс
с навесками семян;
     эксикатор по ГОСТ 25336;
     совок:
     ложечку;
     вазелин технический;
     кальций хлористый.
     (Измененная редакция, Изм. № 1).

    * С 1 июля 2002 г. введен в действие ГОСТ 24104—2001. На территории Российской Федерации действует
ГОСТ Р 53228-2008.

Издание официальное                                                                  Перепечатка воспрещена
                                                                           © Издательство стандартов, 1982
                                                                            © СТЛНДЛРТИНФОРМ, 2011
                                                       109

С. 2 ГОСТ 12041-82

                                   3. ПОДГОТОВКА К АНАЛИЗУ

     3.1. Определение влажности проводят не позднее 2 суг с момента поступления образца.
     3.2. В зимнее время охлажденную пробу семян перед анализом выдерживают при комнатной
температуре не менее 2 ч.
     (Измененная редакция, Изм. № 1).
     3.3. Сушильный шкаф включают в электросеть и разогревают до требуемой температуры.
     3.4. На дно эксикатора помешают обезвоженный хлористый кальций, который не реже одного
раза в месяц прокаливают или заменяют новым. Пришлифованные края эксикатора смазывают тон­
ким слоем вазелина.
     3.5. Стеклянные стаканчики и бюксы нумеруют, а алюминиевые бюксы, кроме того, взвеши­
вают вместе с крышками до сотых долей грамма.

                                    4. ПРОВЕДЕН И К АНАЛИЗА

     4.1. Из средней пробы, предназначенной для определения влажности и зараженности амбар­
ными вредителями, после тщательного ее перемешивания путем встряхивания сосуда отбирают от
крупносеменных культур 45—50 г семян, от мелкосеменных — 23—25 г, за исключением культур,
масса средней пробы которых допускается 50 г и менее.
    П р и м е ч а н и е . Отнесение кулыур к крупносеменным и мелкосеменным проводят в соответствии с
ГОСТ 12037.
     4.2. Взятые из средней пробы семена делят на две примерно равные части: одну часть исполь­
зуют для анализа, другую помешают в стеклянный стаканчик с притертой крышкой и сохраняют до
конца анализа на случай повторного определения влажности.
     4.3. Семена нижеперечисленных культур, предназначенные для анализа, размалывают на элек­
трической лабораторной мельнице в течение времени, указанного в табл. 1.

                                                                                        Таблица I
                               Наименование кулыурм                                  Время размола, с
   1. Гречиха, просо, сорю                                                                 20

   2. Пшеница, иш 6а, рожь, тритикале, рис, вика, люпин многолисгный, эспарцет,
долихос, маш, чечевица, клешевина. арахис обрушенный                                       40

  3. Кукуруза, ячмень, овсе, горох, фасоль, нут, чина, бобы, люпин однолетний, соя         60

  4. Ноготкзз лекарственные, ревень длансвилный (тангугский)                               10

   5. Алтей лекарственный, астрагал шерстистоцветковый, кассия осгролзюная. сталь­
ник полевой                                                                                20

     Примечания:
      1.    Семена клешенины. арахиса обрушенною и люпина однолетнею размалывают после предварительно­
го подсушивания.
     2. Семена бахчевых культур допускается перед высушиванием разрезать на 5—8 частей.
        4.1—4.3. (Измененная редакция, Изм. .\е 1).
        4.4. Измельченную массу семян переносят в стеклянный стаканчик и перемешивают ложечкой
( 3 - 5 с).
        4.5. Из измельченных или целых семян, для которых измельчение не предусмотрено, отвеши­
вают в алюминиевые бюксы две навески массой по 5,00 г каждая. Для культур, масса средней пробы
которых 50 г и менее, навески выделяют непосредственно из средней пробы.
        4.6. Бюксы с навесками семян ставят на крышки и помешают в разогретый до требуемой
температуры сушильный шкаф в один ряд на каждой пазке.
        Высушивание проводят в соответствии с режимами, указанными в табл. 2.
                                                  ПО

ГОСТ 12041-82 С. 3

                                                                                             Таблица 2

                   Наименование культуры                              Температура       Время высушиилиИЯ.
                                                                    высушивания, 'С            мин
    1. Пшеница, рожь, тритикале, ячмень, овес, гречиха, горох,
вика                                                                      150                   20
   2. Зерновые и зернобобовые (кроме указанных в подпункте 1),
люпин, эспарцет, подсолнечник, арахис, клещевина, соя                     130                   40
   3. Овощные (кроме гороха, фасоли и бобов), бахчевые, кормо­
вые травы и корнеплоды, медоносные травы, лен, конопля, гор­
чица, кенаф                                                               130                   60
   4. Табак, махорка                                                      130                   20
   5. Масличные (кроме указанных в подпунктах 2 и 3), эфирно­
масличные. технические (кроме указанных в подпунктах 3 и 4)               105                  300
   6. Лекарственные
   а) лагиска коноплевая, наперстянка красная, тимьян обыкно­
венный                                                                    130                   20
   б) белена черная, красавка (белладонна), желтушник раскиди­
стый, кассия остролистная, мачок желтый, паслен дольчатый,
пиретрум цинсрарислисгный (ромашка далматская)                            130                   40
    в) алтей лекарственный, амми большая, астрагал шерстисто-
цветковый. валериана лекарственная, дурман обыкновенный, зве­
робой продырназенный. катарат у е розовый, левзея сафлоровид-
ная, ноготки лекарственные, подорожник блошныи. подорожник
большой, пустырник сердечный (пятилопасгной). растороиша пят­
нистая, ревень дланевидный (тангугскнй), ромашка ободранная
(аптечная), синюха голубая, стальник полевой, череда трехраздель­
ная                                                                       130                   60
    г) виснага морковевидная (амми зубная), бессмертник песча­
ный. гореи почечуйный, девясил высокий, дурман индейский,
марена красильная, наперстянка шерстистая, шалфей лекарствен­
ный                                                                       130                   80


      П р и м с ч а и и с. Семена табака и махорки с влажностью выше 12 % высушивают в течение 30 мин.
     Время высушивания отсчитывают с момента восстановления заданной температуры после заг­
рузки шкафа.
     4.5, 4.6. (Измененная редакция, Изм. № 1).
     4.7. По окончании установленного времени высушивания бюксы с навесками вынимают из
сушильного шкафа тигельными щипцами, закрывают крышками и ставят для охлаждения на
8—10 мин на металлическую плиту или на 15—20 мин в эксикатор. После охлаждения (но не позже
чем через 30 мин) бюксы взвешивают вместе с крышками до сотых долей грамма.
     4.8. Определение влажности семян с предварительным подсушиванием
     4.8.1. Для семян зерновых и зернобобовых культур с влажностью более 18 %, сон более 16 %,
а люпина однолетнего, клещевины и арахиса обрушенного при любой исходной влажности приме­
няют двухступенчатую сушку, включающую предварительное и основное высушивание. Необходи­
мость предварительного подсушивания семян устанавливают, определяя влажность электрическим
влагомером.
     4.8.2. Из отобранных в соответствии с пп. 4.1 и 4.2 семян отвешивают 20 г, помешают их в
сетчатую бюксу, закрывают сетчатой крышкой и подсушивают в соответствии с требованиями,
указанными в табл. 3.

                                                                                             Таблица 3
                   Наимсмопакие культуры                              Температура       Время подсуши илиия,
                                                                    подсушивания. "С            мии
   1. Пшеница, рожь, тритикале, ячмень, овес, гречиха, вика               120                   15
   2. Зерновые и зернобобовые (кроме перечисленных в подпун-
ктс I), люпин однолетний, соя. клещевина, арахис обрушенный               105                   30

                                                    111