ГОСТ 10117.1-2001

ГОСТ 10117.1-2001


                  М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й             С Т А Н Д А Р Т




                            БУТЫ ЛКИ СТЕКЛЯН Н Ы Е
                          ДЛЯ П И Щ ЕВЫ Х Ж ИДКОСТЕЙ

                               Общие технические условия


                                          Издание официальное




                                      МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СОВЕТ
                            НО СТАНДАРТИЗАЦИИ, МЕТРОЛОГИИ И СЕРТИФИКАЦИИ
                                               Ми н с к




сертификат кран

ГОСТ 10117.1-2001

                                         Предисловие

     1 РАЗРАБОТАН Техническим комитетом по стандартизации ТК 74 «Стеклянная тара*

     ВНЕСЕН Госстандартом России

     2 ПРИНЯТ Межгосударственным советом по стандартизации, метрологии и сертификации
(протокол № 20 от 1 ноября 2001 г.)

     За принятие проголосовали:
              Наименование государства          Наименование национального органа по станиаршзаиик

 Азербайджанская Республика                    Азгосстандарт
 Республика Армения                            Армгосстандарт
 Республика Беларусь                           Госстандарт Республики Беларусь
 Республика Казахстан                          Госстандарт Республики Казахстан
 Кыргызская Республика                         Кыргызстандарт
 Республика Молдова                            Молдовастандарт
 Российская Федерация                          Госстандарт России
 Республика Таджикистан                        Таджикстандарт
 Туркменистан                                  Главгосслужба «Туркмснстандарглары»
 Республика Узбекистан                         Уэгосстандарт
 Украина                                       Госпотрсбстандарт Украины


     3 Стандарт гармонизирован с международными стандартами: ИСО 7458—84 «Тара стеклян­
ная. Сопротивление внутреннему давлению. Методы испытаний», ИСО 7459—84 *Тара стеклянная.
Сопротивление тепловому удару. Стойкость к тепловому удару. Методы испытаний»

     4 Постановлением Государственного комитета Российской Федерации по стандартизации и
метрологии от 8 июля 2002 г. № 270-ст межгосударственный стандарт ГОСТ 10117.1—2001 введен в
действие в качестве государственного стандарта Российской Федерации с 1 января 2003 г.

     5 ВЗАМЕН ГОСТ 10117-91 в части разделов 2 - 6 и ГОСТ 26586-85 в части разделов 2 - 5

     6 ИЗДАНИЕ с Поправками (ИУС 1-2003, 12-2003)




     Настоящий стандарт не может быть полностью или частично воспроизведен, тиражирован и
распространен в качестве официального издания на территории Российской Федерации без разре­
шения Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии
II

ГОСТ 10117.1-2001

М Е Ж Г О С У Д А Р С Т В Е Н Н Ы Й                                  С Т А Н Д А Р Т

                 БУТЫЛКИ СТЕКЛЯННЫЕ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ ЖИДКОСТЕЙ

                                  Общие технические условия

                                   Glass bottles for food liquids.
                                      General specifications



                                                                      Дата введения 2003—01 —01



     1 Область применения
      Настоящий стандарт распространяется на стеклянные бутылки круглой формы, предназначен­
ные для розлива в промышленных условиях, хранения и транспортирования пищевых жидкостей,
поставляемых на внутренний рынок и экспорт.
      Стандарт устанавливает требования к качеству, правилам приемки, методам контроля, упаков­
ке, маркировке, транспортированию, хранению и условиям эксплуатации бутылок.
      Стандарт не распространяется на бутылки некруглой формы, сувенирные, пт. ч. и декоратив­
ные, а также на бутылки для молока и маточных продуктов.
      Обязательные требования к качеству продукции по ГОСТ 30288 изложены в 5.1.5.1—5.1.5.5,
5.1.8, 5.1.16-5.1.18.

     2 Нормативные ссылки
     В настоящем стандарте испатьзованы ссылки на следующие стандарты:
     ГОСТ 164—90 Штангенрейсмасы. Технические условия
     ГОСТ 166—89 (ИСО 3599—76) Штангенциркули. Технические условия
     ГОСТ 1770—74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, про­
бирки. Общие технические условия
     ГОСТ 2603—79 Ацетон. Технические условия
     ГОСТ 3118—77 Кислота соляная. Технические условия
     ГОСТ 6709—72 Вода дистиллированная. Технические условия
     ГОСТ 10117.2—2001 Бутылки стеклянные для пищевых жидкостей. Типы, параметры и
основные размеры
     ГОСТ 12601—76 Порошок цинковый. Технические условия
     ГОСТ 13903—2005 Тара стеклянная. Методы контроля термической стойкости
     ГОСТ 13904—2005 Тара стеклянная. Методы контроля сопротивления внутреннему гидро­
статическому давлению
     1‘ОСТ 13905—2005 Тара стеклянная. Метод контроля водостойкости внутренней поверхности
     ГОСТ 14192—96 Маркировка гру зов
     ГОСТ 15150—69 Машины, приборы и другие технические изделия. Исполнения для различ­
ных климатических районов. Категории, условия эксплуатации, хранения и транспортирования в
части воздействия климатических факторов внешней среды
     ГОСТ 18300—87 Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия
     ГОСТ 24980—2005 Тара стеклянная. Методы контроля параметров
     ГОСТ 25706—83 Лупы. Типы, основные параметры. Общие технические требования
     ГОСТ 28498—90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Ме­
тоды испытаний
     ГОСТ 30005—93 Тара стеклянная. Термины и определения дефектов
     ГОСТ 30288—95 Тара стеклянная. Общие положения по безопасности, маркировке и ресур­
сосбережению

Издание официальное

                                                                                              I

ГОСТ 10117.1-2001

        3 Определения
      В настоящем стандарте применяют следующие термины с соответствующими определениями:
      3.1 бутылки сувенирные: Бутылки оригинальной формы и/или декоративно оформленные в
традиционном для страны (республики, края, области) стиле, отображающие национальные или
местные особенности, выдающиеся события, памятные даты, достижения отечественной науки,
культуры, искусства, спорта.
      3.2 бутылки круглой формы: Бутылки, имеющие круг в основании и в поперечном сечении кор­
пуса.
      Термины и определения дефектов — по ГОСТ 30005.

       4 Классификация
     В зависимости от вида разливаемой пищевой жидкости бутылки подразделяют на группы со­
гласно таблице 1.

Таблица            1

    Номер группы                                                             Массовое содержание двуокиси
                         Наименование разливаемой нишевой жидкости
      бутылок                                                            углерода СО. (давление COj). % (кПа)

            1          Шампанское, вина игристые                           0.55 (350) и более
            2          Вина газированные (шипучие)                         0.37 (200) и более
                       Винные напитки газированные и т. и.                 0.30 (150) и более
            3          Безалкогольные напитки сильмогаэнроваиныс           Болес 0.40 (230)
            4          Пиво                                                0,30 и более
                       Безалкогольные напитки:
                       срсдисгазнронанныс                                  От 0,30 до 0.40 (1 5 0 -2 3 0 )
                       слабога зиронанные                                  . 0.20 . 0.30 (6 5 -1 5 0 )
            5         Лишение жидкости, нс содержащие СОг: соки,
                   водка, спирт, коньяк <6рсиди), ликероводочные изде-
                   лия. винные напитки, растительное масло н т. п.                         —



        5       Технические требования
     5.1 Характеристики
     5.1.1 Бутылки должны соответствовать требованиям настоящего стандарта.
     5.1.2 Форма, основные размеры бутылок и венчиков горловин, полная вместимость, номи­
нальная вместимость по уровню заполнения — согласно ГОСТ 10117.2.
     5.1.3 Бутылки изготовляют из бесцветного, полубелого. зеленого или коричневого стекла.
     Интенсивность окрашивания бутылок из зеленого и коричневого стекла должна обеспечивать
возможность визуального контроля содержимого.
     5.1.4 Состав стекла должен соответствовать национальным нормативным документам*.
     Допускается изготовлять бутылки из натрий-кальиий-енликатных стекол других составов, до­
пущении х национальными органами здравоохранения для контакта с пищевыми продуктами.
        (Поправка).
     5.1.5 На бутылках не допускаются:
     5.1.5.1 Прилилы стекла, стеклянные нити внутри изделий.
     5.1.5.2 Сквозные посечки, сколы.
     5.1.5.3 Острые швы.
     5.1.5.4 Инородные включения, имеющие вокруг себя трещины и посечки.
     5.1.5.5 Открытые пузыри на внутренней поверхности.
     5.1.5.6 Непрозрачные пузыри размером более 5 мм и в количестве более 1 шт.
     5.1.5.7 Закрытые пузыри, открытые пузыри на внешней поверхности и инородные включения
в количестве и размером более указанных в таблице 2.

        ♦ На территории Российской Федерации действует ГОСТ Р 52022—2003.

2